FLAN DE CHOCOLATE

Ingredientes:

·        4 huevos

·        ½ litro de leche semidesnatada

·        8 cucharadas de cacao soluble (Neskuik)

·        Caramelo líquido

Preparación:

Batimos los huevos.

Mezclamos el cacao con la leche y le agregamos los huevos batidos.

Vertemos la mezcla en una flanera caramelizada. (Flanera con tapa)

Ponemos 3 dedos de agua en la cubeta y metemos la flanera dentro.

Programamos menú al gusto 15 minutos.

Dejamos despresurizar y sacamos la flanera.

Dejamos enfriar en frigorífico (yo lo dejé toda la noche) y desmoldamos.